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制作番組

趣味どきっ!カレーの世界【アンコール放送】
8/5〜9/23

投稿日:2019/07/11

趣味どきっ!カレーの世界【アンコール放送】

属性:制作参加番組

放送波:NHKEテレ

放送日時:毎週月曜21;30〜21;55

■番組情報

趣味どきっ!スパイスでおいしくヘルシーもっとディープに!カレーの世界【アンコール放送】

◾️日本ならではのカレーの世界を旅しよう!
今では国民食とも言われるカレーは、インドからイギリス経由で日本に伝わり、そして独自の発展を遂げてきました。そんな日本ならではのカレーの世界を、水野仁輔さんがナビゲート。カレールーでつくるカレー、カレーのアレンジメニューのほか、本場インドのカレーや色鮮やかなタイカレー、またあめ色たまねぎとうまみたっぷりのスープでつくるホテルカレー、カレー粉やルーを使わずにつくるスパイスカレーなど、さまざまなカレーをその背景を探りながら8回にわたってご紹介します。

◾️出演者;水野仁輔(カレー研究家)鈴木浩介(俳優/第1回〜第8回)乙葉(タレント/第1回〜第3回)ラブリ(タレント/第4回〜第8回)

◾️語り:秀島史香

8月5日放送予定  第1回:今や国民食!ジャパニーズカレーの秘密
8月12日放送予定  第2回:目からウロコ!インドカレー魅惑のスパイス技
8月19日放送予定  第3回:2日目も絶品!アレンジメニューでカレーパンに挑戦
8月26日放送予定  第4回:色鮮やか!フレッシュスパイスでタイカレー
9月2日放送予定  第5回:超絶技巧に迫る!歴史が刻まれたホテルカレー
9月9日放送予定  第6回:ヘルシーにより美しく!身体に効くカレーの不思議
9月16日放送予定  第7回:お越しやす京都ダシが決め手の和風カレー
9月23日放送予定  第8回:香りが決め手!極上スパイスカレー



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